Gartenarbeiten   <<Jeder Frühling trägt den Zauber eines Afangs in sich.>> Die ersten Sonnenstrahlen locken nicht nur die Frühlingsboten wie Schneeglöckchen und Krokusse hervor, sondern auch uns ins Freie. Dies ist der Zeitpunkt, um die ersten Gartenarbeiten im neuen Jahr anzugehen und Liegengebliebenes nachzuholen. Im Februar sollte man die Pflege … Continue reading →

Crocus sativus            Safran Die Krokusse sind eine Pflanzengattung der Schwertliliengewächse. Die etwa 235 Krokusarten sind vor allem im Orient, aber auch in Europa, Nordafrika und bis nach Westchina verbreitet. Sie sind seit Jahrhunderten beliebte Zierpflanzen. Durch gezielte Kreuzungen verschiedener Arten ist eine große Zahl von Sorten und Krokus-Hybriden entstanden, … Continue reading →

Licht im Garten   <<Um das Licht zu sehen muss man in der Dunkelheit sein.>>   Es gibt viele kontrovers diskutierte Gartenthemen. Eines davon ist sicher das Licht. Einerseits ist es aus der modernen Gartenarchitektur nicht mehr wegzudenken, andererseits wird die Natur durch die stetig zunehmende Lichtverschmutzung immer mehr beeinträchtigt. … Continue reading →

Zingiber officinale            Ingwer Jeder kennt die unförmige Gewürz-Wurzel aus der Früchteabteilung. Ingwer hats in sich – und zwar schon lange! Ob als Heilpflanze, Arznei, Küchengewürz oder aktuell sehr trendy: als Getränk. Die aromatische Wurzel steckt voller ätherischem Öl, Harz und Gingerol, einer Substanz, die dem Ingwer die unverkennbare Schärfe verleiht. … Continue reading →

Roman Müller sitzt neben seinem Vater in der Sporthalle Schachen in Aarau und beobachtet das Training des Handballvereins HSC Suhr Aarau. Seit zwei Jahren verfolgt er jedes Heimspiel vor Ort und feuert seine Idole voller Inbrunst an. Roman ist der «Superfan» und gehört mittlerweile auf die Tribüne der Schachen-Halle wie … Continue reading →